その他 - 食物アレルギー～健康情報・食品サーチ

●食物アレルギーとは
　食品によって引き起こされる“食物アレルギー”とは、消化吸収した特定の食品の成分に免疫が反応してしまうことによって起こるアレルギーのことをいい、アレルギー反応が起こる部位によって様々な症状が現われます。
　例えば、消化器では下痢、腹痛、嘔吐など、皮膚にはアトピー性皮膚炎、じんましんなど、呼吸器では気管支喘息などが引き起こされます。
　アレルギーを引き起こす原因物質のことをアレルゲンといいますが、食物アレルギーにおけるアレルゲンとしては、一般に牛乳・卵・大豆が“三大アレルゲン”として知られています。
　しかし他にも、青魚や貝、カニなどの魚介類、肉類、さらにはャoや米といった穀類などにアレルギー反応を起こす人もいます。
　原因となる食品を特定できたら、その食品を食事から除去することが、食物アレルギーの治療の基本となります。

■美容/コスメティック	■健康と医学	■趣味とスポーツ	■生活と文化
■ペット	■旅行	■地域情報	■教育
■ビジネスと経済	■ショッピング	■ライフスタイル	■エンターテインメント
■法律/専門家	■金融と投資	■在宅/サイドビジネス	■乗り物
■不動産と住居	■コンピュータとインターネット	■検索エンジン	■メディアとニュース
■ゲーム	■ギャンブル

[More] [New Window]
[他のカテゴリ] [サイトマップ]	[ヘルプ] [修正・削除] [このカテゴリに新規登録]